Q:現在下單什麼時候可以收到貨?
依下單順序製作、寄出,約 35-45 個工作天完成寄出,可以等候再下單唷!我們已加派人手全力趕工,會盡力縮短您的等候時間,感謝您的耐心與體諒。
( 如需避開特定日期到貨可備註 / 私訊告知 )
Q:來不及在三週內吃完怎麼辦?
不用擔心,3 週僅為建議賞味期,「冷凍」最久可以保存 2 個月(絕對不可「冷藏」!!)
Q:為什麼要等那麼久?
因為我們是預購制,接單後才安排製作,依下單順序去安排製作日期,製作完當天立即新鮮出貨,為維護品質每日產能有限。
不是預先製作好後,再放到冷凍庫囤現貨的那種喔!
Q:一個麵包的份量是多少?
Q:出貨會提前通知嗎?
出貨前三日會發信通知實際出貨日期,方便您留意收貨。
Q:哪家貨運配送的?是冷凍配送嗎? 宅配為黑貓宅急便,超取為 7-11。為確保商品品質皆使用「冷凍」宅配運送。
Q:需要送禮用,包裹內會有發票或是金額明細嗎?
發票會以 Email 寄送,明細可於下單時備註:送禮用請不要放訂購明細。
Q:如何取消訂單?
請寄信至:service@bigjohnbakery.com 並附上訂單編號及取消原因(出貨前三日無法取消訂單)
使用虛擬帳號或超商條碼付款之訂單,如取消訂單,將酌收新台幣 30 元之人工帳務處理費。
Q:可以修改訂單內容 / 收件資料?
可以更改,請聯繫客服告知需要更改的品項 / 收件資料。
Q:麵包都是無糖無油?
麵糰製作過程都是無加糖、無加油的。
內餡有分微糖及無糖的,有堅果、優格等口味仍含有天然油脂喔!
Q:哪些餡料是無加糖的?
優格、起士、核桃、芝麻、素火腿、黑橄欖、無花果、藍莓、花生、芒果、栗子。
Q:麵包有加蛋、奶嗎?
麵包體「無蛋、無奶」
Q:素食者可食用嗎?
可以的,我們只有奶素及全素的產品。產品名稱旁皆有標示。
Q:有提供切片服務嗎?
無切片服務。
Q:需要控制鹽攝取量,麵包體中的鹽含量多少?
我們的配方特別設計為低鈉比例:
每 1 公斤麵粉只加 2.8 克鹽,
約為一般麵包鹽用量(18~22 克)的 13~16% 左右。
Q:麵包成分中的魯邦種是用全麥培養?
是的,是使用全粒粉培養的。(全粒粉為整顆小麥磨成的粉)
Q:麵包收到後上面白白的是正常的嗎?
麵包上白白的是麵粉喔~請安心食用!因為師傅製作時需要使用手粉(麵粉)避免沾黏、拉扯讓麵包變形。
Q:為什麼燕麥片上有灰綠色?
因為黑麥麵包上使用的為黑麥片,黑麥片是由黑麥製成的,而黑麥本身就帶有灰灰綠綠的顏色,加上我們是使用「芬蘭有機、無漂白過的燕麥片」,所以是正常現象,請您安心食用喔!
Q:為什麼收到的麵包與網站圖不同?
本店麵包手工製作,因此無法讓每一條製作出來都長得完全一樣。
另外商品圖片皆為麵包正中央之剖面,越靠中間內餡越多,頭尾兩端內餡量較少屬正常現象。
Q:為什麼麵包體與內餡之間有空洞、空隙?
因為需要讓麵包體有足夠的發酵空間,因此麵包體與內餡之間會有空隙屬正常現象。
Q:為什麼有時候看到其他平台先出貨?
我們除了官方直營平台之外,同時也會和其他平台配合活動。為了符合合作平台的規範,我們會預留少部分產能進行出貨安排。
請放心,官方直營平台的訂單依然是主要出貨對象,我們會確保每位顧客的商品都能在最短時間內完成出貨。
合作平台上提供的是部分品項,完整商品系列則僅限於官方直營的平台。
感謝您的理解與支持🥰
(官方直營平台:官網、蝦皮、賣貨便、KOL 團購頁)